Les variétés sélectionnées pour la production ornementale sont souvent annuelles, cultivées sous abris mais peu exigeantes en température. La culture nécessite cependant un maximum de lumière et d’aération, ce qui en fait une espèce bien adaptée aux hivers lumineux du sud de la France. L’offre en muflier varois, si elle reste modeste en quantité (2,3 millions de tiges) se place dans la gamme stratégique par la qualité spécifique du produit varois et par un pic de production hivernal.